作為一種美食，火鍋以麻，辣，鮮，香著稱，它來源于民間，升華于廟堂,是四川和重慶兩地的代表美食。
百樂來不僅在串串香領域有所成就，在火鍋行業也是有所斬獲。串串香和火鍋原理都是一樣，為了誤入“兩者是一樣”的歧途，百樂來食品廠請了火鍋行業著名的大師并且根據多年的研究和改進在火鍋底料方面也取得了不俗的成績。
如果你也想擁有一家有特色的火鍋店，但是愁于在技術方面不夠成熟，那百樂來是你不錯的選擇，我們有專業的團隊，有專業的設備，成熟的體系等等，這一系列的因素將是你成功開店不可或缺的條件！
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