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產(chǎn)品>
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食品、飲料加工設(shè)備>
釀酒設(shè)備>
精釀啤酒發(fā)酵罐 生產(chǎn)全套啤酒設(shè)備的廠家連云港啤酒設(shè)備 酒廠設(shè)備
普通會(huì)員
產(chǎn)品價(jià)格¥120000.00元/套
產(chǎn)品品牌史密力維
最小起訂≥1 套
供貨總量13 套
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更新日期2023-05-10 09:27
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企業(yè)二維碼: 企業(yè)名稱加二維碼
品牌: |
史密力維 |
所在地: |
河北 滄州市 |
起訂: |
≥1 套 |
供貨總量: |
13 套 |
有效期至: |
長(zhǎng)期有效 |
型號(hào): |
100L-5000L |
規(guī)格: |
2580*2400 |
板材: |
304mm不銹鋼板材 |
發(fā)酵罐是精釀啤酒設(shè)備的重要組成部分,
1、底部為錐形,便于生產(chǎn)過(guò)程中排放酵母,要求采用凝聚性酵母。
2、罐本身具有冷卻裝置,便于發(fā)酵溫度的控制,發(fā)酵周期縮短,染菌機(jī)少,啤酒質(zhì)量穩(wěn)定。
3、罐體外設(shè)有保溫裝置,可將罐體置于室外,減少建筑投資,節(jié)省占地面積,便于擴(kuò)建。
4、采用密閉罐,便于CO2洗滌和CO2回收,發(fā)酵也可在壓力下進(jìn)行。
5、罐內(nèi)發(fā)酵液由于液體而產(chǎn)生CO2梯度(即形成密度梯度)。通過(guò)冷卻控制,可使發(fā)酵液進(jìn)行自然對(duì)流,罐體越高,對(duì)流越。由于烈對(duì)流的存在,酵母發(fā)酵能力,發(fā)酵周期縮短。
6、發(fā)酵罐可采用儀表或電腦控制,操作簡(jiǎn)捷、管理便。
7、可采用CIP自動(dòng)清洗裝置,清洗便。
8、錐形罐加工方便(可在現(xiàn)場(chǎng)地加工)。
9、容量可根據(jù)生產(chǎn)需要活調(diào)整,容量可為2m3—6m3,高可達(dá)15m3。
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