可以說，只要是活物，都會(huì)進(jìn)行新陳代謝，而換個(gè)說法，就是新陳代謝就是生命的最基本特征，而呼吸作用就是植物進(jìn)行新陳代謝的最重要的過程。通常植物呼吸作用會(huì)影響植物生命活動(dòng)的進(jìn)行，與作物栽培、育種和種子、果蔬、塊根、塊莖的貯藏及切花保鮮有著密切關(guān)系，因此利用植物呼吸測定儀測定植物的根、莖、葉、果實(shí)、種子及全株植物的呼吸或凈呼吸與凈光合，可用于植物生理生態(tài)研究、根系呼吸研究、種子儲(chǔ)存與生活力檢測、蔬菜果實(shí)儲(chǔ)存研究等，更好的為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)。
    植物呼吸記錄儀測定的主要內(nèi)容是果蔬的采后呼吸特性的一個(gè)重要指標(biāo)-呼吸強(qiáng)度，托普云農(nóng)植物呼吸記錄儀通過測定呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度等來分析果蔬的采后呼吸特性。它為果蔬的呼吸特性提供了兩種表示方法，分別是CO2濃度和O2濃度，因此在功能上，比以往采用的CO2分析儀更加出色，具有多功能、高精度、快速、高效、方便等特點(diǎn)。目前利用植物呼吸記錄儀研究果蔬的采后呼吸特性，是快速、準(zhǔn)確測定果蔬的采后呼吸強(qiáng)度的最有效可靠的一種方法，在食品，園藝、果品、蔬菜、外貿(mào)等各類學(xué)校、科研院所、及各公司企業(yè)對各類果品和蔬菜的呼吸測定工作中，有非常重要的應(yīng)用。
    通過托普云農(nóng)植物呼吸記錄儀的分析發(fā)現(xiàn)，氯氣對植物呼吸作用都有十分顯著的影響，多數(shù)植物熏氣后呼吸強(qiáng)度有明顯的提高。一般說來，敏感植物提高的幅度大，如本次試驗(yàn)中雪松等植物可提高一倍以上，抗性中等的植物像女貞、瓜子黃楊、側(cè)柏等在熏氣結(jié)束后呼吸強(qiáng)度提高了20~60%左右抗性強(qiáng)的植物龍柏呼吸強(qiáng)度只略有增加。珊瑚樹熏氣后呼吸強(qiáng)度下降，可能與葉片傷害嚴(yán)重導(dǎo)致生理活動(dòng)機(jī)能大大下降有關(guān)。
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