乳制品飲料殺菌鍋，飲料專用殺菌鍋，全自動殺菌鍋乳制品特別是含有高蛋白的飲料都是得需要進行高溫高壓滅菌之后才能進行出售的，例如市場里常見的牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等這些乳制品飲料就是在食品加工廠里進經(jīng)過高溫殺菌鍋容器殺菌的。殺菌的原理主要是因為溫度，高溫可以破壞細菌的蛋白質結構從而達到殺菌的目的。高氣壓并不能夠直接殺死細菌，高壓影響的是溫度，在高壓之下水的溫度會比平常沸點100度更高，從而能達到殺菌的溫度。全自動殺菌鍋是其中最重要的殺菌設備，殺菌鍋最重要的就是質量，為了更好的提高產(chǎn)品的質量，我們公司生產(chǎn)的飲料專用殺菌鍋都有當?shù)刭|監(jiān)局檢驗合格的壓力容器證書，而且殺菌鍋大小可以根據(jù)用戶要求定做，您可以放心安全使用。

雙層水浴式乳制品飲料殺菌鍋特點：
1、溫度均勻，無死角，殺菌內(nèi)的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷地切換式均勻的流動，保證了罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點的熱分布均勻
2、高溫短時間滅菌，本機是采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，先將熱水罐中的水加熱到殺菌要求溫度（多階段殺菌除外），從而縮短了殺菌操作時間，提高工作效率。
3、節(jié)約能源，本機殺菌過程中是用的工作介質水可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間、人力和物力、降低了生產(chǎn)成本。
4、全自動控制系統(tǒng)，整個殺菌過程可全部由電腦控制，完成操作。
5、殺菌釜采用模擬溫度控制系統(tǒng)，可設定多階段加熱機智。
全自動殺菌鍋在食品的生產(chǎn)過程中，殺菌設備是食品生產(chǎn)過程中的關鍵設備。為延長食品的保存期，需對食品進行殺菌，既消滅食品中可能的致病菌，又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。乳制品飲料殺菌鍋提高殺菌溫度可加快微生物的致死率，縮短殺菌時間，提高設備生產(chǎn)能力。提高加熱介質熱水與包裝食品的相對運動速度，如食品包裝物運動、加熱介質（熱水）運動，也可大大提高殺菌效果。 

我公司生產(chǎn)的乳制品飲料殺菌鍋，選擇上等不銹鋼材質，嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造，產(chǎn)品有規(guī)范的質量管理體系層層把關，設備投放市場前，都要經(jīng)過嚴格的測試，廣大客戶盡可放心使用！全自動殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套.