焦亞硫酸鈉
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焦亞硫酸鈉產品詳情說明:
中文名稱——焦亞硫酸鈉
英文名稱——Sodium disulfite
中文別名——偏重亞硫酸鈉 偏二亞硫酸鈉 重硫氧
CAS RN——7681-57-4
EINECS號——231-673-0
分 子 式——Na2S2O5
分 子 量——190.11
含 量——99%
性 狀——白色或微黃色結晶粉末,有二氧化硫的臭氣
密度(g/mL 25oC):1.48 熔點(oC):150
溶 解 性——溶于水(20℃時為54g/100ml水;100℃時為81.7g/100ml水),水溶液呈酸性。溶于甘油,微溶于乙醇。
用 途——1.焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg
2.照相的顯影劑。還可用作食品漂白劑、防腐劑、護色劑、疏松劑、抗氧化劑和保鮮劑,印染媒染劑,橡膠凝固劑,也是生產氯仿、苯丙砜和苯甲醛的原料。
3.食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑。
4.用作分析試劑。還用作還原劑、防腐劑、抗氧劑。用于染料合成、制藥工業。
包 裝——25公斤/袋
貯存方法——密封包裝。陰涼、干燥處存放。
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