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仟佰寵行業(yè)布局 消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)追蹤

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仟佰寵

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浙江 寧波市

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仟佰寵行業(yè)布局 消費(fèi)發(fā)展趨勢(shì)追蹤
健康和瘦身經(jīng)濟(jì)下,去糖化成為一個(gè)中國社會(huì)市場進(jìn)行飲料消費(fèi)的核心技術(shù)趨勢(shì),無糖飲料亦是需要企業(yè)重點(diǎn)推薦的布局之一。我們梳理了2020年中國國際市場上的無糖茶和氣泡水新品,一窺各大飲料生產(chǎn)企業(yè)如何通過在產(chǎn)品端布局無糖飲料賽道,從而為我國長期穩(wěn)定增長夯實(shí)理論基礎(chǔ)。可以看來,無糖飲料以及市場的競爭剛剛開始,勝負(fù)未分,老牌企業(yè)線下能力更強(qiáng),更多天然成分,而新晉網(wǎng)紅則更善于打造噱頭和線上網(wǎng)絡(luò)營銷。
1、低糖風(fēng)
少糖,少鹽分,少脂肪是中國食品和飲料行業(yè)的結(jié)構(gòu)性趨勢(shì),無糖飲料正在成為一個(gè)公司推的新核心賣點(diǎn),也是消費(fèi)者的一個(gè)重要關(guān)注點(diǎn)。同時(shí)社會(huì)也在倡導(dǎo)人均添加糖的攝入量每天不超過25克,而330毫升的可樂就含有35克糖的。隨著健康意識(shí)的提高和消費(fèi)升級(jí),無糖飲料系列正成為增長快的類別。我們看到,無論是康師傅、農(nóng)夫山泉、雀巢飲料、元?dú)馍帧⑶蹖櫟葒鴥?nèi)飲料企業(yè)都在積極布局無糖軌道。
2、無糖茶
早在2002年,統(tǒng)一旗下的“茶里王”無糖茶已經(jīng)在中國內(nèi)地上市,2011-12年,農(nóng)夫山泉和康師傅也各自國家推出“東方樹葉”和“本味茶莊”無糖茶滿足小眾消費(fèi)人群。歷經(jīng)10年蟄伏,無糖風(fēng)終于可以開始逐漸盛行。我們應(yīng)該看到,無糖茶的主流產(chǎn)品單價(jià)在5-10元人民幣(450-500ml每瓶),大幅影響高出3-5元的含糖茶主流選擇價(jià)格。我們自己認(rèn)為,無糖茶不僅是一種戰(zhàn)略規(guī)劃布局,更是對(duì)于公司業(yè)務(wù)收入和利潤率不斷擴(kuò)張的重要經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)力。越來越多的年輕女性消費(fèi)者之間因?yàn)榻】岛褪萆砦幕V求,喜歡少糖或無糖的茶飲,看重生產(chǎn)原料的天然、高質(zhì)和少添加,享受純味的感覺。
3、氣泡水
以前被認(rèn)為是高端消費(fèi)的氣泡水,比如巴黎水,一直是中產(chǎn)階級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。 現(xiàn)在氣泡水從風(fēng)格消費(fèi)逐漸走向日常消費(fèi)。 正如我們所看到的,以元?dú)馍譃榇淼男聲x企業(yè)紛紛開始布局,主流無糖氣泡水水產(chǎn)品零售單價(jià)為5-7元(每瓶400-500毫升)。 在口感方面,元?dú)馍诌€添加了赤蘚糖醇和人造甜味劑(三氯蔗糖)來產(chǎn)生甜味,輔之以食用香精來增強(qiáng)口感,而仟佰寵的玫瑰飲也是采用人造甜味劑來替代白砂糖。
http://qbc.qianbaichong.cn

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